২০১৪ সালে, চীনে প্রথম সত্যিকারের বাণিজ্যিকীকৃত সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় পেস্ট্রি উৎপাদন লাইন চালু হয়।
২০১৮ সালে বিভিন্ন অঞ্চলে বেশ কয়েকটি স্বয়ংক্রিয় শিটিং লাইন বিক্রি করা হয়েছে; ডিভাইডিং ও রাউন্ডিং মেশিন তৈরি করা হয়েছে।
২০২১ সালে, স্বাধীন মেধাস্বত্ব সহ এগ-টার্ট লাইনের গবেষণা ও উন্নয়ন সফল হচ্ছে।
গত ফেব্রুয়ারি মাসে ঝংলি ইন্টেলিজেন্স প্রতিদিন তিন দফা গ্রাহক পেয়েছে এবং সর্বোচ্চ দিনে পাঁচ দফা গ্রাহকও এসেছেন। তাঁদের বেশিরভাগই পরবর্তী পদক্ষেপের প্রস্তুতির জন্য আমাদের এখানে এসে মেশিন লাইনটি পরিদর্শন করেন।
চীনে দেশীয় খাদ্য যন্ত্রপাতি ও সরঞ্জামের প্রথম সারির পরিষেবা প্রদানকারী হিসেবে, ঝংলি ইন্টেলিজেন্সের নিজস্ব একটি নিবেদিত ডিজাইন ও উন্নয়ন দল রয়েছে। আমরা বাজারের গ্রাহকদের চাহিদার সাথে সমন্বয় করে বিভিন্ন পণ্যের জন্য উৎপাদন লাইন তৈরি করি। গ্রাহকদের সাশ্রয়ী মূল্যে উন্নতমানের ইউরোপীয় সরঞ্জাম বেছে নেওয়ার সুযোগ দেওয়ার পাশাপাশি, ঝংলির পণ্যের সক্ষমতাও শ্রেষ্ঠত্বের স্তরকে প্রতিফলিত করে।
ঝংলি ইন্টেলিজেন্ট-এর সকল পণ্যে পিএলসি এবং স্টেইনলেস স্টিল ব্যবহার করা হয়, যা রক্ষণাবেক্ষণে সহজ। এর মোটর এবং বৈদ্যুতিক সরঞ্জামগুলোতেও বিশ্বের সেরা মানের উপকরণ ব্যবহার করা হয়।
উদাহরণস্বরূপ, স্নাইডার ইলেকট্রিক পাওয়ার সাপ্লাই, বেডুক ইলেকট্রিক আই, পিই-ইউএইচএমডব্লিউ জার্মানির আসল আমদানিকৃত প্রক্রিয়াকরণ সামগ্রী, এসকেএফ বিয়ারিং, সিমেন্স টাচ স্ক্রিন ইত্যাদি যন্ত্রপাতির চমৎকার পরিচালনা এবং স্থিতিশীলতার জন্য একটি ভালো ভিত্তি স্থাপন করে।
এর চমৎকার পণ্যের গুণমান এবং ইউরোপীয় সংস্থাগুলির জন্য সাশ্রয়ী মূল্যের কারণে, ঝংলি ইন্টেলিজেন্ট ক্রোসাঁ উৎপাদন লাইনটি চালু হওয়ার পর থেকে মোট ৩০টিরও বেশি লাইন সরবরাহ করেছে। নতুন চালু হওয়া এক্সপ্লোসিভ এগ টার্ট/টার্টস উৎপাদন লাইনটির চীনা বাজারে একটি বড় মার্কেট শেয়ার রয়েছে। ২০২২ সাল নাগাদ, এই পেস্ট্রি উৎপাদন লাইনটি তার স্থিতিশীলতা এবং নির্ভরযোগ্যতার মাধ্যমে বাজার পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়েছে এবং একটি ভালো গ্রেড অর্জন করেছে, যা ২০০টিরও বেশি চীনা খাদ্য কারখানার জন্য আরও বেশি মূল্য তৈরি করেছে এবং ভবিষ্যতে গ্রাহকদের জন্য পণ্যের বিক্রয় বাড়িয়ে দ্বিগুণ মুনাফা অর্জনের আশা করা হচ্ছে।
অন্যদিকে, এটি ঝংলি ইন্টেলিজেন্ট-এর নিজস্ব গবেষণা ও উন্নয়ন থেকে আসে। এখন পর্যন্ত, ঝংলি ইন্টেলিজেন্ট-এর উৎপাদন লাইনের সরঞ্জাম খরচের ৭০% নিজস্ব গবেষণা ও উৎপাদন ক্ষমতায় পৌঁছেছে, যা সমগ্র ক্ষেত্রে স্ব-গবেষণা এবং উল্লম্ব একীকরণের একটি সুরক্ষা প্রাচীর তৈরি করেছে।
সমগ্র অঞ্চলের নিজস্ব গবেষণার সুফলের কারণেই ঝংলি ইন্টেলিজেন্ট প্রোডাকশন লাইন সরঞ্জাম খাদ্য কারখানার খরচ ব্যাপকভাবে কমাতে পারে। তা সে এগ টার্ট স্টিক/পেস্ট্রি উৎপাদন লাইন হোক বা ক্রোসাঁ উৎপাদন লাইন, উৎপাদিত পণ্যের কার্যকারিতা ও গুণমান বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় পণ্যগুলোর সমকক্ষ হতে পারে, কিংবা দাম বা পণ্যের শক্তির দিক থেকে তারা একই মূল্যস্তরে একটি নতুন মানদণ্ড স্থাপন করেছে। এর মাধ্যমে ঝংলি ইন্টেলিজেন্স চীনের শিল্পায়িত খাদ্য যন্ত্রপাতি ক্ষেত্রে আবারও নিজের অবস্থান প্রতিষ্ঠা করেছে।
পোস্ট করার সময়: মার্চ-১০-২০২৩
