Automaatne pitsa tootmisliin
Toote omadused
• Valikuline automaatne pasta pealekandja, automaatne täitejaotusseade ja ülejääva materjali taaskasutusseade
• Modulaarne disain, paindlik kombineerimine, kõrge automatiseerituse aste, usaldusväärne protsess
• Taignalindi paksust ja liikumiskiirust saab intelligentse juhtimissüsteemi abil reguleerida
• Lindi töölaius on 600 mm kuni 1600 mm
• Seadmete tootlikkus: 1,5–2,0 t/h
• Toote suurus: läbimõõt vastavalt toote nõuetele
•Toote kaal: 30–350 g vastavalt toote nõuetele
Toote spetsifikatsioon
| Seadme suurus | 30000 * 5300 * 2500 mm |
| Seadmete võimsus | 35 kW |
| Varustuse kaal | 5560 kg |
| Varustuse materjal | 304 roostevaba teras |
| Seadme pinge | 380V/220V |
-Tainapunker
Segatud tainas valatakse elevaatori kaudu Taani pagarimasina söötmispunkrisse ja ühekordne söötmiskaal on kavandatud vastavalt tootmisliini tootmisvõimsusele, et tagada taigna pideva töötlemisega tegelevate kolleegide jaoks, et nad ei peaks tainast liiga kaua ootama.
-Taigna vormimine
Tainarihma vormimissüsteem kasutab madala pingega töötlemismeetodit, et tainarihma õrnalt vajaliku laiuse ja paksusega töödelda, et mitte kahjustada tainarihma organisatsioonilist struktuuri ja tagada taigna pehmem olemine.
-Taina puhke- ja jahutussüsteem
Tainalind transporditakse madalatemperatuurilisse lõdvestustunnelisse, mida lõdvestatakse vastavalt iga kliendi protsessinõuetele. Madalatemperatuuriline tunnel on varustatud kondensatsioonivastase seadmega, nii et tainas ei kuivaks ega praguneks ilma otsese puhumiseta.
-Satelliidi veeremine
Satelliitratta tüüpi tainarullimistorn käsitseb tainavööd õrnalt, jaotab rasva ja tainavööd ühtlaselt laiali ning tainavööd rullitakse korduvalt, et moodustada tainavöö, mille laius ja paksus on seatud etteantud väärtusele, mis saadetakse tainavöö vormimissüsteemi, mida tööstuses tuntakse ka leiva vormimissüsteemina.
-Mõõterull
Mitmekordse valtsimiskäigu läbinud tainalindi laius ja paksus määratakse vastavalt valtsimismeetodi vajadustele. Liikumiseks vajalik lõpptoote paksus määratakse vastavalt tootmisvõimsuse nõuetele.
-Mõõterull
Rullitava taigna laius määratakse vastavalt tootmisvõimsuse nõuetele. Pakume seadmeid laiusega 680–1280 mm, et rahuldada erinevate klientide tootmisvõimsuse nõudeid.
-Jahu pühkimine
- Kaks põhja pühkimist
- Üks ülemine pühkimine
- Töökõrguse käsitsi reguleerimine.
- Töönurga käsitsi reguleerimine
-Liikuv kanna lõikamine
Pärast lehtede valmistamist, kui tainarihm jookseb taina vormimissektsiooni vastavalt nõutavale paksusele ja laiusele, lõigatakse see kannaosa lõikamise teel, et pitsa oleks täpselt ümmargune.
-Jäänud taastumine
Lõigatud ja vormitud pitsa transporditakse järgmisele lindile ning järelejäänud tainas taaskasutatakse ja taaskasutatakse taaskasutuslindi kaudu.
-Täitev hoiustaja
Lõigatud ja vormitud pitsat transporditakse täitepaagiga. See mehhanism valab tomatikastme pitsa pinnale.
-Täidisega juust ja köögiviljad
Juustu ja köögiviljasegu valamise kaudu lindi tüüpi valamine ja järelejäänud täidis on taaskasutatud ning seejärel edastatud järgmisse etappi.
Tootenäitus
Juhtimisandmed
