Jalur Produksi Pizza Otomatis
Fitur produk
•Aplikator pasta otomatis opsional, piranti distribusi isi otomatis lan piranti pemulihan bahan surplus
•Desain modular, kombinasi fleksibel, otomatisasi tingkat dhuwur, proses sing bisa dipercaya
•Kekandelan sabuk adonan lan kecepatan mlaku bisa diatur nganggo sistem kontrol cerdas
•Ambane operasi sabuk yaiku 600mm nganti 1600mm
•Kapasitas peralatan: 1.5t-2.0t/jam
•Ukuran produk: diameter miturut kabutuhan produk
•Bobot produk: 30-350g miturut kabutuhan produk
Spesifikasi Produk
| Ukuran Peralatan | 30000*5300*2500MM |
| Daya Peralatan | 35KW |
| Bobot Peralatan | 5560kg |
| Bahan Peralatan | Baja Tahan Karat 304 |
| Tegangan Peralatan | 380V/220V |
-Hopper Adonan
Adonan campuran diwutahake menyang hopper pakan mesin roti Denmark liwat lift, lan bobot pakan tunggal dirancang miturut kapasitas produksi jalur produksi, supaya para kolega sing terus-terusan ngolah adonan ora ngenteni suwe banget kanggo adonan.
-Pembentukan Adonan
Sistem pembentuk sabuk adonan nggunakake metode pangolahan stres rendah kanggo ngolah sabuk adonan kanthi alon-alon nganti tekan jembar lan kekandelan sing dibutuhake, supaya ora ngrusak struktur organisasi sabuk adonan lan mesthekake yen adonan luwih alus.
-Sistem pendinginan lan pengaspalan adonan
Sabuk adonan diangkut menyang trowongan relaksasi suhu rendah, sing dilonggarake miturut kabutuhan proses saben pelanggan. Trowongan suhu rendah dilengkapi piranti anti kondensasi, supaya adonan ora garing lan retak tanpa ditiup langsung.
- Satelit muter
Menara penggulung adonan tipe roda satelit kanthi alon-alon nangani sabuk adonan, nyebarake lemak lan sabuk adonan kanthi rata, lan sabuk adonan digulung bola-bali kanggo mbentuk sabuk adonan kanthi jembar lan kekandelan sing disetel menyang nilai sing wis disetel, sing dikirim menyang sistem pembentuk sabuk adonan, uga dikenal minangka sistem pembentuk roti ing industri.
-Rol pengukur
Ambane lan kekandelan sabuk adonan sing wis diulur liwat pirang-pirang lintasan gulung ditemtokake miturut kabutuhan adonan gulung. Kekandelan produk pungkasan sing dibutuhake dening travel ditemtokake miturut syarat kapasitas produksi.
-Rol pengukur
Ambane adonan gulung ditemtokake miturut kabutuhan kapasitas produksi. Kita bisa nyedhiyakake ambane peralatan 680-1280mm kanggo nyukupi kabutuhan kapasitas produksi saka macem-macem pelanggan.
-Nyapu Tepung
- Nyapu loro ngisor
- Nyapu siji ndhuwur
- Pangaturan manual dhuwur operasi.
- Pangaturan sudut operasi kanthi manual
-Ngobahake tumit
Sawisé dilapisi lembaran, nalika sabuk adonan mlaku menyang bagean mbentuk adonan miturut kekandelan lan jembar sing dibutuhake, sabuk kasebut dipotong nganggo tumit kanggo mesthekake yen pizza kasebut bunder persis.
-Pemulihan Sisa
Pizza sing wis dipotong lan dibentuk diangkut menyang sabuk sabanjure, lan adonan sing isih ana didaur ulang lan digunakake maneh liwat sabuk daur ulang.
-Tukang ngisi
Pizza sing wis dipotong lan dibentuk wis diangkut menyang wadhah isi, mekanisme iki bakal nyiram saus tomat menyang permukaan pizza.
-Isi Keju lan Sayuran
Liwat sabuk, keju lan campuran sayuran diwutahake, lan sisa isine wis dikumpulake maneh, banjur digawa menyang langkah sabanjure.
Pameran Produk
Rincian operasi
