स्वचालित पिज्जा उत्पादन लाइन

-डफ हपर

मिश्रित पीठो लिफ्ट मार्फत डेनिस बेकरी मेसिनको फिडिङ हपरमा खन्याइन्छ, र एकल फिडिङ तौल उत्पादन लाइनको उत्पादन क्षमता अनुसार डिजाइन गरिएको छ, ताकि पीठोको निरन्तर प्रशोधन गर्ने सहकर्मीहरूले पीठोको लागि धेरै समय पर्खनु नपरोस्।

- आटा बनाउने
आटा बेल्ट बनाउने प्रणालीले आटा बेल्टलाई आवश्यक चौडाइ र मोटाईमा बिस्तारै प्रशोधन गर्न कम तनाव प्रशोधन विधि अपनाउँछ, ताकि आटा बेल्टको संगठनात्मक संरचनालाई हानि नहोस् र आटा नरम होस् भनेर सुनिश्चित होस्।

- आटा आराम र शीतलन प्रणाली
आटा बेल्टलाई कम-तापमान विश्राम सुरुङमा ढुवानी गरिन्छ, जुन प्रत्येक ग्राहकको प्रक्रिया आवश्यकता अनुसार आवश्यकता अनुसार आराम गरिन्छ। कम-तापमान सुरुङमा एन्टी कन्डेन्सेसन उपकरण जडान गरिएको छ, जसले गर्दा आटा सिधै फुकेर सुक्ने र फुट्ने छैन।

-स्याटेलाइट रोलिङ
स्याटेलाइट ह्वील प्रकारको आटा रोलिङ टावरले आटा बेल्टलाई बिस्तारै ह्यान्डल गर्छ, ग्रीस र आटा बेल्टलाई समान रूपमा फैलाउँछ, र आटा बेल्टलाई बारम्बार घुमाएर चौडाइ र मोटाई पूर्वनिर्धारित मानमा सेट गरिएको आटा बेल्ट बनाउँछ, जुन आटा बेल्ट बनाउने प्रणालीमा पठाइन्छ, जसलाई उद्योगमा रोटी आकार दिने प्रणाली पनि भनिन्छ।

- गेजिङ रोलर
धेरै रोलिङ पासहरू मार्फत विस्तार गरिएको डफ बेल्टको चौडाइ र मोटाई रोलिङ डफको आवश्यकता अनुसार निर्धारण गरिन्छ। यात्रालाई आवश्यक पर्ने अन्तिम उत्पादन मोटाई उत्पादन क्षमता आवश्यकताहरू अनुसार निर्धारण गरिन्छ।

- गेजिङ रोलर
रोलिङ डफको चौडाइ उत्पादन क्षमता आवश्यकताहरू अनुसार निर्धारण गरिन्छ। हामी विभिन्न ग्राहकहरूको उत्पादन क्षमता आवश्यकताहरू पूरा गर्न ६८०-१२८० मिमी उपकरण चौडाइ प्रदान गर्न सक्छौं।

-पीठो सफा गर्ने
- दुई तल्लो स्वीपिङ
- एउटा माथिल्लो स्वीपिङ
- सञ्चालन उचाइको म्यानुअल समायोजन।
- सञ्चालन कोणको म्यानुअल समायोजन

- हिल काट्ने काम
पाता लगाएपछि, जब आटाको बेल्ट आवश्यक मोटाई र चौडाइ अनुसार आटा बनाउने खण्डमा पुग्छ, पिज्जा ठ्याक्कै गोलो छ भनी सुनिश्चित गर्न यसलाई हिल काटेर काटिन्छ।

- अवशिष्ट रिकभरी
काटिएको र आकार दिइएको पिज्जा अर्को बेल्टमा ढुवानी गरिन्छ, र बाँकी रहेको आटा पुन: प्रयोग गरिन्छ र पुन: प्रयोग गरिएको बेल्ट मार्फत पुन: प्रयोग गरिन्छ।

- भर्ने निक्षेपकर्ता
काटिएको र आकारको पिज्जा डिपोजिटरमा भरेर ढुवानी गरिएको छ, यो संयन्त्रले पिज्जाको सतहमा टमाटरको सस खन्याउनेछ।

-पनीर र तरकारी भर्ने
बेल्ट प्रकारको चीज र तरकारीको मिश्रण खन्याएर र बाँकी रहेको फिलिंगलाई पुनःप्राप्ति गरी अर्को चरणमा पुर्‍याइयो।