Linjë Automatike e Prodhimit të Picave

-Hopë për brumë

Brumi i përzier derdhet në enën e ushqimit të makinës daneze të furrës së bukës nëpërmjet ashensorit, dhe pesha e vetme e ushqimit është projektuar sipas kapacitetit të prodhimit të linjës së prodhimit, në mënyrë që të sigurohet që kolegët me përpunimin e vazhdueshëm të brumit të mos presin shumë gjatë për brumin.

-Formimi i brumit
Sistemi i formimit të rripit të brumit përdor një metodë përpunimi me stres të ulët për ta përpunuar butësisht rripin e brumit në gjerësinë dhe trashësinë e kërkuar, në mënyrë që të mos dëmtohet struktura organizative e rripit të brumit dhe të sigurohet që brumi të jetë më i butë.

-Sistem për pushim dhe ftohje të brumit
Rripi i brumit transportohet në tunelin e relaksimit me temperaturë të ulët, i cili relaksohet sipas nevojës sipas kërkesave të procesit të secilit klient. Tuneli me temperaturë të ulët është i pajisur me një pajisje kundër kondensimit, në mënyrë që brumi të mos thahet dhe çahet pa fryrje të drejtpërdrejtë.

-Rrotullimi i satelitëve
Kulla e rrotullimit të brumit e tipit rrotë satelitore e trajton butësisht rripin e brumit, shpërndan në mënyrë të barabartë yndyrën dhe rripin e brumit, dhe rripi i brumit rrotullohet vazhdimisht për të formuar një rrip brumi me gjerësi dhe trashësi të vendosura në vlerën e paracaktuar, e cila dërgohet në sistemin e formimit të rripit të brumit, i njohur edhe si sistemi i formësimit të bukës në industri.

-Rul matës
Gjerësia dhe trashësia e rripit të brumit që është zgjatur përmes kalimeve të shumëfishta të rrotullimit përcaktohen sipas nevojave të brumit që rrotullohet. Trashësia përfundimtare e produktit të kërkuar nga lëvizja përcaktohet sipas kërkesave të kapacitetit të prodhimit.

-Rul matës
Gjerësia e brumit të petëzuar përcaktohet sipas kërkesave të kapacitetit të prodhimit. Ne mund të ofrojmë gjerësi pajisjesh 680-1280 mm për të përmbushur kërkesat e kapacitetit të prodhimit të klientëve të ndryshëm.

-Fshirje mielli
- Dy fshesë fundore
- Një fshirje nga lart
- Rregullim manual i lartësisë së funksionimit.
- Rregullim manual i këndit të funksionimit

-Prerje e thembrës me lëvizje
Pas shtrimit në fletë, kur rripi i brumit shkon drejt seksionit të formimit të brumit sipas trashësisë dhe gjerësisë së kërkuar, ai pritet me prerje thembrore për t'u siguruar që pica të jetë saktësisht e rrumbullakët.

-Rimëkëmbja e mbetur
Pica e prerë dhe e formuar transportohet në rripin tjetër, dhe brumi i mbetur riciklohet dhe ripërdoret përmes rripit të riciklimit.

-Depozituesi i plotësimit
Pica e prerë dhe e formuar është transportuar duke mbushur depozituesin. Ky mekanizëm do të derdhë salcë domatesh mbi sipërfaqen e picës.

-Mbushje me djathë dhe perime
Përmes derdhjes së djathit dhe përzierjes së perimeve në formë rripi, mbushja e mbetur rikuperohet dhe më pas përçohet në hapin tjetër.