ئاپتوماتىك پىتسا ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسى

-خېمىر قاچىسى

ئارىلاشتۇرۇلغان خېمىر ئېلېۋاتور ئارقىلىق دانىيە نان پىشۇرۇش ماشىنىسىنىڭ يەم بېرىش قاچىسىغا قۇيۇلىدۇ، ھەمدە يەككە يەم بېرىش ئېغىرلىقى ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسىنىڭ ئىشلەپچىقىرىش ئىقتىدارىغا ئاساسەن لايىھەلىنىدۇ، بۇ ئارقىلىق خېمىرنى ئۈزلۈكسىز پىششىقلاپ ئىشلەيدىغان خىزمەتداشلارنىڭ خېمىرنى ئۇزۇن ساقلىماسلىقىغا كاپالەتلىك قىلىنىدۇ.

-خېمىر شەكىللەندۈرۈش
خېمىر بەلبېغى شەكىللەندۈرۈش سىستېمىسى خېمىر بەلبېغىنى لازىملىق كەڭلىك ۋە قېلىنلىققا يۇمشاق پىششىقلاپ، خېمىر بەلبېغىنىڭ تەشكىلىي قۇرۇلمىسىغا زىيان يەتكۈزمەسلىك ۋە خېمىرنىڭ يۇمشاق بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن تۆۋەن بېسىملىق بىر تەرەپ قىلىش ئۇسۇلىنى قوللىنىدۇ.

- خېمىرنى دەم ئېلىش ۋە سوۋۇتۇش سىستېمىسى
خېمىر رېمىنى تۆۋەن تېمپېراتۇرىلىق بوشىتىش تونېلىغا يەتكۈزۈلىدۇ، بۇ تونېل ھەر بىر خېرىدارنىڭ ئىشلەپچىقىرىش تەلىپىگە ئاساسەن بوشىتىلىدۇ. تۆۋەن تېمپېراتۇرىلىق تونېل قويۇقلىشىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈسكۈنىسى بىلەن تەمىنلەنگەن، شۇڭا خېمىر بىۋاسىتە پۈۋلەنمەي قۇرۇپ يېرىلىپ كەتمەيدۇ.

- سۈنئىي ھەمراھ ئارقىلىق ئۇچۇش
سۈنئىي ھەمراھ چاق تىپلىق خېمىر دومىلىتىش مۇنارى خېمىر بەلبېغىنى يۇمشاق بىر تەرەپ قىلىپ، ماي ۋە خېمىر بەلبېغىنى تەكشى تارقىتىدۇ، خېمىر بەلبېغى قايتا-قايتا دومىلىنىپ، كەڭلىكى ۋە قېلىنلىقى ئالدىن بېكىتىلگەن قىممەتكە تەڭشەلگەن خېمىر بەلبېغى ھاسىل قىلىنىدۇ، بۇ بەلبېغ خېمىر بەلبېغى شەكىللەندۈرۈش سىستېمىسىغا ئەۋەتىلىدۇ، بۇ سىستېما سانائەتتە نان شەكىللەندۈرۈش سىستېمىسى دەپمۇ ئاتىلىدۇ.

-ئۆلچەش رولىكى
كۆپ قېتىم دومىلاش ئارقىلىق ئۇزارتىلغان خېمىر بەلبېغىنىڭ كەڭلىكى ۋە قېلىنلىقى دومىلاش خېمىرىنىڭ ئېھتىياجىغا ئاساسەن بېكىتىلىدۇ. يول يۈرۈش ئۈچۈن لازىم بولغان ئاخىرقى مەھسۇلات قېلىنلىقى ئىشلەپچىقىرىش ئىقتىدارى تەلىپىگە ئاساسەن بېكىتىلىدۇ.

-ئۆلچەش رولىكى
خېمىرنىڭ كەڭلىكى ئىشلەپچىقىرىش ئىقتىدارى تەلىپىگە ئاساسەن بېكىتىلىدۇ. بىز ھەر خىل خېرىدارلارنىڭ ئىشلەپچىقىرىش ئىقتىدارى تەلىپىنى قاندۇرۇش ئۈچۈن 680-1280 مىللىمېتىرلىق ئۈسكۈنە كەڭلىكى بىلەن تەمىنلىيەلەيمىز.

- ئۇن سۈپۈرۈش
- ئىككى ئاستىنى سۈپۈرۈش
- بىر قېتىم ئۈستىنى سۈپۈرۈش
- مەشغۇلات ئېگىزلىكىنى قولدا تەڭشەش.
- مەشغۇلات بۇلۇڭىنى قولدا تەڭشەش

- ھەرىكەتچان تاپان كېسىش
خېمىر يوپۇرمىقى يېپىلغاندىن كېيىن، خېمىر بەلبېغى تەلەپ قىلىنىدىغان قېلىنلىق ۋە كەڭلىككە ئاساسەن خېمىر شەكىللەندۈرۈش بۆلىكىگە قاراپ ماڭغاندا، پىتسىنىڭ دەل يۇمىلاق بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن، ئۇ تاپانچە كېسىش ئارقىلىق كېسىلىدۇ.

-قالغان ماددىلارنى ئەسلىگە كەلتۈرۈش
كېسىلگەن ۋە شەكىللەنگەن پىتسا كېيىنكى بەلۋاغقا يەتكۈزۈلىدۇ، قالغان خېمىر قايتا ئىشلىنىپ، قايتا ئىشلەش بەلۋاغ ئارقىلىق قايتا ئىشلىتىلىدۇ.

- ئامانەت قويغۇچىنى تولدۇرۇش
كېسىلگەن ۋە شەكىللەنگەن پىتسا تولدۇرۇلغان ساقلاش قاچىسى ئارقىلىق توشۇلىدۇ، بۇ مېخانىزم پەمىدۇر قىيامىنى پىتسىنىڭ يۈزىگە قۇيۇدۇ.

- پىشلاق ۋە كۆكتات تولدۇرۇش
پىشلاق ۋە كۆكتات ئارىلاشمىسىنى رېشاتكا شەكلىدە قۇيۇپ، قالغان تولدۇرۇش قايتا يىغىۋېلىنىپ، كېيىنكى باسقۇچقا يەتكۈزۈلىدۇ.