Πλήρως αυτόματη γραμμή παραγωγής γεμιστού ψωμιού στον ατμό/ψωμιού στον ατμό
Χαρακτηριστικά προϊόντος
• Η πλήρως αυτόματη γραμμή παραγωγής ψωμιών στον ατμό περιλαμβάνει τμήμα που σχηματίζει φύλλο ζύμης και μπορεί να συνδεθεί με μηχανή στεγανοποίησης για την πραγματοποίηση πλήρως αυτόματης διαδικασίας παραγωγής.
•Η γραμμή έχει σχεδιαστεί για μεγάλα βιομηχανικά εργοστάσια τροφίμων. Βεβαιωθείτε ότι το στρογγυλό σχήμα είναι συνεπές με τον τρόπο σχηματισμού της ταινίας ζύμης και τον κόφτη κρούστας.
•Εξαιρετικά αποτελέσματα επεξεργασίας χάρη στη χρήση ποιοτικού ανοξείδωτου χάλυβα
• Χωρητικότητα: 20000-60000 τεμάχια ανά ώρα
ΦΟΝΤΑ
-Γραμμή παρασκευής ζαχαροπλαστικής υψηλής σταθερότητας με προαιρετικό φούρνο και ψύξη
-Ολοκληρωμένη Λύση για την Παραγωγή σας με το Κλειδί στο Μήνα
-Γκάμα προϊόντων: Κρουασάν, ψωμί με ζύμη, κ.λπ.
Μηχανή ζυμώματος για ψωμί, φύλλα ζύμης, ψωμάκια και ψωμάκια στον ατμό/ψωμάκια με μαρμελάδα
Προδιαγραφές προϊόντος
| Μέγεθος εξοπλισμού | 22000*5300*2000MM |
| Ισχύς εξοπλισμού | 27,7KW |
| Βάρος εξοπλισμού | 5560 κιλά |
| Υλικό εξοπλισμού | 304 Ανοξείδωτο ατσάλι |
| Τάση εξοπλισμού | 380V/220V |
Έκθεση προϊόντων
Η γραμμή παραγωγής ψωμιού ZL-1608 υιοθετεί σχεδιασμό αρθρωτών συνδυασμών. Μέσω ευέλικτου και βολικού συνδυασμού, μπορεί να βελτιώσει την ανταγωνιστικότητα και να καλύψει τις ανάγκες παραγωγής διαφόρων προϊόντων. Υιοθετείται ένα πλήρες σύνολο συστημάτων ελέγχου Siemens, το οποίο είναι εύκολο στη λειτουργία και με σταθερή απόδοση.
Αυτή η γραμμή παραγωγής υιοθετεί τεχνολογία αυτόματου ελέγχου.
1. Βελτίωση της ασφάλειας της παραγωγικής διαδικασίας.
2. Βελτίωση της παραγωγικότητας.
3. Εξασφαλίστε την ποιότητα του προϊόντος.
4. Μειώστε την κατανάλωση πρώτων υλών και ενέργειας στη διαδικασία παραγωγής.
5. Εξοικονομήστε κόστος εργασίας, αντικαταστήστε την εργασία με μηχανήματα και μειώστε τον όγκο εργασίας.
6. Μπορεί να πραγματοποιηθεί διαφοροποιημένη παραγωγή και η εταιρεία μας μπορεί να παρέχει αναβάθμιση και μετασχηματισμό ανάλογα με την κατάσταση.
7. Ελέγχεται από PLC.
Χωρητικότητα εξοπλισμού: 1.0T-1.5T/H
Μέγεθος προϊόντος: κομμένο 25mm-120mm σύμφωνα με τις απαιτήσεις του προϊόντος
Βάρος προϊόντος: ζυμώστε 30g-180g ανάλογα με τις απαιτήσεις του προϊόντος
Η μηχανή διαίρεσης ζύμης ταιριάζει με τη μηχανή συμπίεσης ζύμης, η οποία μπορεί να μειώσει την εργασία και το εργατικό δυναμικό και να διαιρέσει αυτόματα τη ζύμη.
-Χοάνη ζύμης
Η μικτή ζύμη χύνεται στη χοάνη τροφοδοσίας της δανικής μηχανής αρτοποιίας μέσω του ανελκυστήρα και το βάρος τροφοδοσίας σχεδιάζεται σύμφωνα με την παραγωγική ικανότητα της γραμμής παραγωγής, έτσι ώστε να διασφαλίζεται ότι οι συνάδελφοι με συνεχή επεξεργασία της ζύμης δεν θα περιμένουν πολύ για τη ζύμη.
Μηχανή ζυμώματος για ψωμί, φύλλα ζύμης, ψωμάκια και ψωμάκια στον ατμό/ψωμάκια με μαρμελάδα
-Σχηματισμός ζύμης
Το σύστημα σχηματισμού ιμάντα ζύμης υιοθετεί μια μέθοδο επεξεργασίας χαμηλής τάσης για να επεξεργάζεται απαλά τον ιμάντα ζύμης στο απαιτούμενο πλάτος και πάχος, έτσι ώστε να μην καταστραφεί η οργανωτική δομή του ιμάντα ζύμης και να διασφαλίζεται ότι η ζύμη γίνεται πιο μαλακή.
Μηχανή ζυμώματος για ψωμί, φύλλα ζύμης, ψωμάκια και ψωμάκια στον ατμό/ψωμάκια με μαρμελάδα
-Δορυφορική τροχιά
Ο πύργος κύλισης ζύμης τύπου δορυφορικού τροχού χειρίζεται απαλά τον ιμάντα ζύμης, απλώνει ομοιόμορφα το λίπος και τον ιμάντα ζύμης και ο ιμάντας ζύμης τυλίγεται επανειλημμένα για να σχηματίσει έναν ιμάντα ζύμης με το πλάτος και το πάχος ρυθμισμένα στην προκαθορισμένη τιμή, ο οποίος αποστέλλεται στο σύστημα αναδίπλωσης του ιμάντα ζύμης, γνωστό και ως σύστημα ανοίγματος ζύμης στον κλάδο.
Μηχανή ζυμώματος για ψωμί, φύλλα ζύμης, ψωμάκια και ψωμάκια στον ατμό/ψωμάκια με μαρμελάδα
-Κύλινδρος μέτρησης
Το πλάτος και το πάχος της ταινίας ζύμης που έχει επιμηκυνθεί μέσω πολλαπλών περασμάτων τυλίγματος καθορίζονται σύμφωνα με τις ανάγκες της ζύμης που τυλίγει. Το τελικό πάχος του προϊόντος που απαιτείται από τη διαδρομή καθορίζεται σύμφωνα με τις απαιτήσεις παραγωγικής ικανότητας. Το πλάτος της ζύμης που τυλίγει καθορίζεται σύμφωνα με τις απαιτήσεις παραγωγικής ικανότητας. Μπορούμε να παρέχουμε πλάτος εξοπλισμού 680-1280 mm για να καλύψουμε τις απαιτήσεις παραγωγικής ικανότητας διαφορετικών πελατών.
Μηχανή ζυμώματος για ψωμί, φύλλα ζύμης, ψωμάκια και ψωμάκια στον ατμό/ψωμάκια με μαρμελάδα
-Διαχωριστικός ιμάντας
Αφού τυλιχτεί και διπλωθεί πολλές φορές, όταν η χαλαρωμένη ταινία ζύμης ζαχαροπλαστικής κατευθύνεται προς το τμήμα σχηματισμού ζύμης σύμφωνα με το απαιτούμενο πάχος και πλάτος, χωρίζεται σε αρκετές στενές ταινίες από τον μηχανισμό διαμήκους κοπής για γέμιση ή τύλιγμα.
Μηχανή ζυμώματος για ψωμί, φύλλα ζύμης, ψωμάκια και ψωμάκια στον ατμό/ψωμάκια με μαρμελάδα
-Κύλιση στον κύλινδρο
Όταν φτιάχνετε σακουλάκια ράμεν, σακουλάκια σοκολάτας ή γεμίζετε προϊόντα με ρολό, χρησιμοποιήστε τον μηχανισμό ρολού.
Μηχανή ζυμώματος για ψωμί, φύλλα ζύμης, ψωμάκια και ψωμάκια στον ατμό/ψωμάκια με μαρμελάδα
-Κύλιση στον κύλινδρο
Όταν φτιάχνετε σακουλάκια ράμεν, σακουλάκια σοκολάτας ή γεμίζετε προϊόντα με ρολό, χρησιμοποιήστε τον μηχανισμό ρολού.
Μηχανή ζυμώματος για ψωμί, φύλλα ζύμης, ψωμάκια και ψωμάκια στον ατμό/ψωμάκια με μαρμελάδα
-Διάταξη δίσκου
Η πλήρως αυτόματη συσκευή διάταξης δίσκων μπορεί να κατασκευαστεί ανάλογα με το μέγεθος του δίσκου του πελάτη και ο αριθμός των προϊόντων μπορεί να τοποθετηθεί ανάλογα με τη ζήτηση παραγωγικής ικανότητας και την αναδυόμενη ζήτηση. Μετά από χρόνια τεχνικής βελτίωσης, μπορούμε να τοποθετήσουμε προϊόντα σε δίσκους.
Έκθεση προϊόντων
Λειτουργία dertials







