Automatyske Baguette-produksjeline
FOARDIELEN
-Tapassing foar it meitsjen fan Baguette, Ciabatta, Bagel, Toastbrea, ensfh.
-Geskikt foar it omgean mei deeg mei in hege wetterynhâld (oant 70%)
-Technology foar it behanneljen fan deeg mei lege stress
-Snelle wikseling fan ûnderdielen foar ferskate produkten
-Hygiënysk ûntwerp, maklik te skjinmeitsjen
Produktfunksjes
Hege wetterynhâld, skerpte, gewicht en posysjekrektens troch guillotinesysteem
Lange libbensdoer en stabiliteit troch it robuuste ûntwerp fan roestfrij stiel
Hege produksjebetrouberens troch perfekt kompatible komponinten
Maklik skjin te meitsjen troch it hygiënyske ûntwerp en de goede tagonklikens
Apparatuerkapasiteit: 1.5t-2.0t/oere
Produktgrutte: 25mm-120mm neffens produkt easken
Produktgewicht: 30-350g neffens produkt easken
Produktspesifikaasje
| Apparatuergrutte | 20000 * 8000 * 2500MM |
| Apparatuerkrêft | 27,7 kW |
| Gewicht fan apparatuer | 5560 kg |
| Apparatuermateriaal | 304 RVS |
| Apparatuerspanning | 380V/220V |
-Deeghopper
It mingde daai wurdt fia de lift yn 'e feederhopper fan' e Deenske bakkerijmasine getten, en it ienige feedergewicht is ûntworpen neffens de produksjekapasiteit fan 'e produksjeline, om te soargjen dat de kollega's mei konstante ferwurking fan it daai net te lang op it daai wachtsje.
-Deegfoarming
It systeem foar it foarmjen fan deegriemen brûkt in ferwurkingsmetoade mei lege stress om de deegriem sêft te ferwurkjen yn 'e fereaske breedte en dikte, sadat de organisaasjestruktuer fan' e deegriem net beskeadige wurdt en it deeg sêfter wurdt.
-Systeem foar it rêsten en koelen fan deeg
De daaiband wurdt nei de leechtemperatuer-relaksaasjetunnel ferfierd, dy't neffens de proseseasken fan elke klant nei behoefte ûntspannen wurdt. De leechtemperatuertunnel is foarsjoen fan in anty-kondensaasjeapparaat, sadat it daai net útdroeget en barst sûnder direkt blazen.
-Satellyt rôlje
De daai-roltoer fan it type satellytwiel behannelt de daairiem sêft, ferspriedt it fet en de daairiem evenredich, en de daairiem wurdt werhelle rôle om in daairiem te foarmjen mei de breedte en dikte ynsteld op 'e foarôf ynstelde wearde, dy't nei it daairiem-foldsysteem stjoerd wurdt, ek wol bekend as it gebakiepeningssysteem yn 'e yndustry.
-Meetrol
De breedte en dikte fan 'e daaiband dy't troch meardere rôlpassaazjes útwreide is, wurde bepaald neffens de behoeften fan it rôljende daai. De definitive produktdikte dy't nedich is foar de reis wurdt bepaald neffens de easken foar de produksjekapasiteit.
-Meetrol
De breedte fan it rôljende daai wurdt bepaald neffens de easken foar de produksjekapasiteit. Wy kinne apparatuerbreedtes fan 680-1280 mm leverje om te foldwaan oan de easken foar de produksjekapasiteit fan ferskate klanten.
-Miel feie
- Twa ûnderste feegingen
- Ien boppe-op feeg
- Manuele oanpassing fan 'e wurkhichte.
- Manuele oanpassing fan 'e wurkingshoek
-Skiedingsriem
Nei it in protte kearen rôljen en foldjen, as de losmakke gebakdeegriem nei de daaifoarmjende seksje rint neffens de fereaske dikte en breedte, wurdt it troch it longitudinale snijmeganisme ferdield yn ferskate smelle riemen foar it foljen of rôljen.
-Tray-arranzjemint
It folslein automatyske apparaat foar it yndielen fan trays kin makke wurde neffens de grutte fan 'e tray fan' e klant, en it oantal produkten kin pleatst wurde neffens de fraach nei produksjekapasiteit en de opkommende fraach. Nei jierren fan technyske ferbettering kinne wy produkten oer trays pleatse.
-Tray transportsysteem
De baktransportband wurdt brûkt om de bak laden mei daaiembryo's te ferfieren nei de folgjende produksjeprosesapparatuer fia de transportbandketen, en it dan nei de automatyske proefkeamer of de automatyske op- en delplanken te stjoeren ûnder it folsleine bakproduktproses, en it dan nei de snelfriezertoer te stjoeren ûnder it beferzen daaiproses foar rappe koeling.
Produktshow
Details fan operaasje
Intelligent kontrôlesysteem kin automatyske oanpassing fan hûddikte en snelheid realisearje (opsjoneel)
Hege effisjinsje, hege útfier, arbeidsbesparring, geskikt foar grutskalige yndustriële produksje
It kin it brea produsearje mei in hege fochtigensynhâld.







