Automatikus croissant gyártósor
A ZL1168 croissant gyártósor a legjobb választás az ipari termeléshez. Precíz kialakításának köszönhetően ez a berendezés egyenletes alakú croissant-okat és azonos feszességű tekercseket állít elő. Ugyanakkor olyan töltelékekkel is kombinálható, mint a csokoládé, lekvár stb. A függőleges vágási mód és a háromszög alakú szerszám működésének kombinációja megakadályozza a háromszög alakú tészta elcsúszását a vágási folyamat során.
A szállítószalag szakaszos működésű berendezésének vezérlésével a háromszög alakú tészta minden sora szépen szétválik, és a kormányberendezés 90 fokkal elforgatja az áthaladó tésztát. Ez a funkció biztosítja, hogy az összes háromszög alakú tészta középre kerüljön, és egységes helyzetben kerüljön a tekercselőbe. Eközben a tekercselőberendezés a tekercs feszességének szabályozásához szükséges módon állítható. A croissant-gyártósor kompakt felépítésű, a teljes gép hossza 14 méter.
Termékjellemzők
Akasztómechanizmus - Vésőtorony - Hosszanti vágó - Elosztóeszköz - Háromszögvágó - Forgatóeszköz - Vízpermetező eszköz - Lerakóeszköz - Gördülőeszköz - Tálcaadagoló rendszer.
1. Tésztaszalag formázása:A kívánt tésztaszélességet műholdas hengerrel és lemezhengerrel lehet elérni.
2. Hosszanti vágó: Tésztaszalag, amelyet tárcsás vágó vág
3. Terítőszalag: Ossza fel a tésztaszalagot a kívánt számú csíkra egy hasítócsík segítségével.
4. Háromszög alakú vágóeszköz: A tésztaszalagot csiszolószerszámmal háromszög alakúra vághatja, így a tészta nem csúszik el vágás közben. A vágókonfiguráció és a gyorscsere-eszköz egyszerű és kényelmes a különböző méretű szarvak cseréjéhez.
5. Forgatóeszköz: A croissant-forgatóeszköz gyorsan és folyamatosan elforgathatja a háromszög alakú blokkot a szükséges 90 fokig, hogy a hengerlési folyamat feltekerje.
6.Gördülő eszköz: A háromszög alakú övet speciális eszközzel croissant-ná tekerjük fel.
Termékleírás
| Hossz | 14000 mm |
| Szélesség | Tálcaadagoló rész: 4230 mm Lerakó rész: 1640 mm |
| Lemez magassága | 900 mm |
| Szállítószalag szélessége | 720 mm |
| Szállítószalag sebessége | 9 m/perc |
| Teljesítmény | 18 kW |
| Feszültség | 3 * 220-380 V, 50/60 Hz |
| Vezérlőfeszültség | 24 V DC |
| Kombináld a következővel: | Péksütemény lamináló sor |
| Súly | 1500 kg |
| Választható | • Nyissa ki a munkalapot |
| Kapacitás | Méret: 88CM-21600pc/M Méret: 110 mm-18000 db/h Méret: 126 mm-14400 db/Ma Méret: 180 mm-10800 db/Ma Méret: 263 mm-7200 db/Ma |







