全自動蒸しパン/蒸し饅頭製造ライン

簡単な説明:


製品詳細

商品タグ

製品の特徴

•全自動蒸しパン製造ラインには、生地シート成形部が含まれており、発酵機と接続することで全自動製造プロセスを実現できます。
・このラインは、大規模な食品工場向けに設計されています。生地ベルト成形方式とコーティングカッターにより、より丸い形状が均一になるようにします。
・高品質ステンレス鋼の使用により、優れた加工結果が得られます。
・生産能力:1時間あたり20,000~60,000個

利点

-高安定性ペストリー製造ライン(オーブンおよび冷却機能付き、オプション)
お客様の生産ニーズに対応するターンキー/統合ソリューション
-製品範囲:クロワッサン、メッシュパイパンなど
ニーディングマシンでパン生地を伸ばす、パン作り、蒸しパン/ジャムパン

製品仕様

機器のサイズ 22000×5300×2000MM
機器の電力 27.7kW
機器の重量 5560kg
設備資材 304ステンレス鋼
機器電圧 380V/220V

製品展示

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宝子003

ZL-1608パン製造ラインはモジュール式の組み合わせ設計を採用しています。柔軟で便利な組み合わせにより、競争力を高め、多様な製品の生産ニーズに対応できます。操作が容易で安定した性能を発揮する、シーメンス製の制御システムをフルセットで採用しています。
この生産ラインは自動制御技術を採用しています。
1. 生産工程の安全性を向上させる。
2.生産性を向上させる。
3.製品の品質を確保する。
4. 生産工程における原材料とエネルギーの消費量を削減する。
5. 人件費を削減し、労働力を機械に置き換え、労働量を削減する。
6. 多様な生産を行うことができ、当社は状況に応じてアップグレードや変革を提供することができます。
7. PLCによって制御されます。
設備処理能力:1.0トン~1.5トン/時
製品サイズ:製品要件に応じて25mm~120mmにカット
製品重量:製品要件に応じて30g~180gを練る
生地分割機は生地プレス機と組み合わせて使用​​することで、労力と人員を削減し、生地を自動的に分割することができます。
-生地ホッパー
混合された生地はエレベーターを通してデンマーク製パン機の供給ホッパーに注ぎ込まれ、1回あたりの供給重量は生産ラインの生産能力に合わせて設計されているため、生地を連続的に加工している作業員が生地を待つ時間が長くなりすぎることはありません。
ニーディングマシンでパン生地を伸ばす、パン作り、蒸しパン/ジャムパン
生地の成形
生地ベルト成形システムは、低応力加工方法を採用し、生地ベルトを必要な幅と厚さに優しく加工することで、生地ベルトの組織構造を損傷することなく、生地をより柔らかくすることを保証します。
ニーディングマシンでパン生地を伸ばす、パン作り、蒸しパン/ジャムパン
-衛星ローリング
衛星ホイール式生地圧延タワーは、生地ベルトを優しく扱い、油脂と生地ベルトを均一に広げ、生地ベルトを繰り返し圧延して、幅と厚さがプリセット値に設定された生地ベルトを形成し、生地ベルト折り畳みシステム(業界では製菓開口システムとも呼ばれる)に送ります。
ニーディングマシンでパン生地を伸ばす、パン作り、蒸しパン/ジャムパン
ゲージングローラー
複数回の圧延工程を経て延伸された生地ベルトの幅と厚さは、圧延生地のニーズに応じて決定されます。搬送に必要な最終製品の厚さは、生産能力要件に応じて決定されます。圧延生地の幅は、生産能力要件に応じて決定されます。当社では、さまざまなお客様の生産能力要件を満たすために、680~1280mmの装置幅を提供できます。
ニーディングマシンでパン生地を伸ばす、パン作り、蒸しパン/ジャムパン
分離ベルト
何度も巻き込みと折り畳みを繰り返した後、緩んだ生地のベルトが所定の厚さと幅に応じて生地成形セクションに送られると、縦方向の切断機構によって複数の細いベルトに分割され、充填または巻き取りのために使用される。
ニーディングマシンでパン生地を伸ばす、パン作り、蒸しパン/ジャムパン
-シリンダーへの転がり
ラーメン袋、チョコレート袋、またはロール製品を作る際は、ロール機構を使用してください。
ニーディングマシンでパン生地を伸ばす、パン作り、蒸しパン/ジャムパン
-シリンダーへの転がり
ラーメン袋、チョコレート袋、またはロール製品を作る際は、ロール機構を使用してください。
ニーディングマシンでパン生地を伸ばす、パン作り、蒸しパン/ジャムパン
-トレイの配置
全自動トレイ配置装置は、お客様のトレイのサイズに合わせて製作でき、製品数は生産能力や新たな需要に応じて配置できます。長年の技術改良を経て、複数のトレイにまたがって製品を配置することが可能になりました。

製品展示

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デリバリーを操作する

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