Automatisk croissantproduksjonslinje
ZL1168 croissantproduksjonslinje er det beste valget for industrialisert produksjon. Med tanke på den presise designen produserer dette utstyret ensartet form på croissanten og samme grad av tetthet i rullen. Samtidig kan den kombineres med fyll som sjokolade, syltetøy og så videre. Kombinasjonen av vertikal skjæremodus og trekantdysens funksjon forhindrer at trekantdeigen glir under skjæreprosessen.
Ved hjelp av transportbåndets intermitterende driftsenhet blir hver rad med trekantet deig pent adskilt, og styreenheten roterer den passerende deigen 90 grader. Denne funksjonen sikrer at all trekantet deig er sentrert og i en enhetlig posisjon kommer inn i rulleinnpakningen. Samtidig kan rulleenheten justeres etter behov for å kontrollere rullens tetthet. Croissantproduksjonslinjen har en kompakt struktur, og hele maskinen er 14 meter lang.
Produktfunksjoner
Opphengsmekanisme - huljern - langsgående kutter - delingsenhet - trekantkutter - dreieenhet - vannsprøyteenhet - avleiringsenhet - rulleenhet - brettmatingssystem.
1. Forming av deigbelte: Den nødvendige deigbredden kan oppnås med satellittvalse og arkvalse.
2. Langsgående kutter: Deigbelte kuttet av skivekutter
3. Spredebånd: Del deigbåndet inn i ønsket antall strimler ved hjelp av en delt stripe.
4. Trekantet skjæreanordning: Skjær deigbåndet til en trekant med et slipeverktøy, deigen vil ikke gli under skjæring. Skjærekonfigurasjonen og den raske utskiftingsenheten er enkel og praktisk når du bytter ut horn i forskjellige størrelser.
5. Snuanordning: Croissant-snuanordningen kan rotere trekantblokken raskt og jevnt til de nødvendige 90 grader for å rulles opp av rulleprosessen.
6. Rulleanordning: Rulle opp trekantbeltet til croissant med en spesiell enhet.
Produktspesifikasjon
| Lengde g | 14000 mm |
| Bredde | Skuffmatingsdel: 4230 mm Innskuddsdel: 1640 mm |
| Platehøyde | 900 mm |
| Transportbåndets bredde | 720 mm |
| Transportbåndets hastighet | 9 m/min |
| Effektutgang | 18 kW |
| Spenning | 3 * 220–380 V, 50/60 Hz |
| Kontrollspenning | 24 V likestrøm |
| Kombiner med | Lamineringslinje for bakverk |
| Vekt | 1500 kg |
| Valgfri | • Forleng arbeidsplaten |
| Kapasitet | Størrelse: 88 cm - 21600 stk/h Størrelse: 110 mm - 18000 stk/h Størrelse: 126 mm - 14400 stk/h Størrelse: 180 mm - 10800 stk/h Størrelse: 263 mm - 7200 stk/H |
