Automatyczna linia produkcyjna croissantów
Linia do produkcji rogalików ZL1168 to najlepszy wybór do produkcji przemysłowej. Dzięki precyzyjnej konstrukcji, urządzenie to zapewnia jednolity kształt rogalika i taki sam stopień zwartości rulonu. Jednocześnie można je łączyć z nadzieniami, takimi jak czekolada, dżem itp. Połączenie pionowego trybu cięcia z działaniem trójkątnej matrycy zapobiega przesuwaniu się trójkątnego ciasta podczas krojenia.
Dzięki sterowaniu taśmociągiem o pracy przerywanej, każdy rząd trójkątnego ciasta jest starannie oddzielany, a układ kierowniczy obraca przechodzące ciasto o 90 stopni. Funkcja ta zapewnia, że całe trójkątne ciasto jest wyśrodkowane i w jednolitym położeniu trafia do owijarki. Jednocześnie układ zwijający można regulować w zależności od potrzeb, aby kontrolować szczelność rolki. Linia do produkcji rogalików ma zwartą konstrukcję, a długość całej maszyny wynosi 14 metrów.
Cechy produktu
Mechanizm zawieszający - wieża żłobiąca - obcinarka wzdłużna - urządzenie dzielące - obcinarka trójkątna - urządzenie obracające - urządzenie natryskowe - urządzenie odkładające - urządzenie toczące - system podawania tacek.
1. Formowanie taśmy ciasta: Wymaganą szerokość ciasta można uzyskać za pomocą wałka satelitarnego i wałka rozwałkowującego.
2. Krajalnica wzdłużna: taśma ciasta cięta przez krajalnicę tarczową
3. Taśma rozprowadzająca: Podziel taśmę ciasta na wymaganą liczbę pasków za pomocą paska rozdzielającego.
4. Urządzenie tnące trójkątne: Potnij pas ciasta w trójkąty za pomocą narzędzia ściernego, dzięki czemu ciasto nie będzie się ślizgać podczas cięcia. Konfiguracja i szybka wymiana urządzenia tnącego są proste i wygodne podczas wymiany rogów o różnych rozmiarach.
5. Urządzenie obrotowe: Urządzenie obrotowe umożliwia szybkie i stabilne obracanie trójkątnego bloku o wymagane 90 stopni, co umożliwia jego zwinięcie.
6. Urządzenie zwijające: zwijanie pasa trójkątnego w rogalik za pomocą specjalnego urządzenia.
Specyfikacja produktu
| Długość | 14000 mm |
| Szerokość | Część podająca tackę: 4230 mm Część depozytora: 1640 mm |
| Wysokość płyty | 900 mm |
| Szerokość taśmy przenośnika | 720 mm |
| Prędkość taśmy przenośnika | 9 m/min |
| Moc wyjściowa | 18 kW |
| Woltaż | 3 * 220-380 V, 50/60 Hz |
| Napięcie sterujące | 24 V prądu stałego |
| Połącz z | Linia do laminowania ciast |
| Waga | 1500 kg |
| Fakultatywny | • Przedłużyć płytę roboczą |
| Pojemność | Rozmiar: 88 cm - 21600 szt./h Rozmiar: 110 mm - 18000 szt./h Rozmiar: 126 mm - 14400 szt./wys. Rozmiar: 180 mm - 10800 szt./wys. Rozmiar: 263 mm - 7200 szt./wys. |







