Linha de produção totalmente automática de pães recheados/pães cozidos no vapor
Características do produto
•A linha de produção totalmente automática de pães cozidos no vapor inclui uma seção para formar a massa e pode ser conectada a uma máquina de fermentação para realizar um processo de produção totalmente automático.
• A linha foi projetada para grandes fábricas industriais de alimentos. Garanta que o formato arredondado seja consistente através da formação da massa pela esteira transportadora e do cortador de incrustação.
• Excelentes resultados de processamento graças ao uso de aço inoxidável de qualidade.
• Capacidade: 20.000 a 60.000 peças por hora
VANTAGENS
Linha de produção de confeitaria de alta estabilidade com forno e resfriamento opcionais.
-Solução integrada e pronta para uso para sua produção
-Gama de produtos: Croissant, pão de forma, etc.
Máquina de amassar, laminar massa de pão, fazer pãozinho e pãozinho cozido no vapor/pãozinho com geleia
Especificações do produto
| Tamanho do equipamento | 22000*5300*2000MM |
| Potência do equipamento | 27,7 kW |
| Peso do equipamento | 5560 kg |
| Material do equipamento | Aço inoxidável 304 |
| Tensão do equipamento | 380V/220V |
Apresentação do produto
A linha de produção de pão ZL-1608 adota um design modular combinado. Através de combinações flexíveis e práticas, ela pode melhorar a competitividade e atender às necessidades de produção de diversos produtos. Um sistema de controle Siemens completo é utilizado, o que garante facilidade de operação e desempenho estável.
Esta linha de produção adota tecnologia de controle automático.
1. Melhorar a segurança do processo de produção.
2. Melhorar a produtividade.
3. Garantir a qualidade do produto.
4. Reduzir o consumo de matérias-primas e energia no processo de produção.
5. Economizar custos de mão de obra, substituir mão de obra por máquinas e reduzir o volume de trabalho.
6. É possível realizar uma produção diversificada, e nossa empresa pode fornecer modernização e transformação de acordo com a situação.
7. É controlado por um CLP (Controlador Lógico Programável).
Capacidade do equipamento: 1,0T-1,5T/H
Tamanho do produto: corte de 25 mm a 120 mm conforme as necessidades do produto.
Peso do produto: amassar de 30g a 180g, conforme a necessidade do produto.
A divisora de massa é combinada com a prensa de massa, o que permite reduzir a mão de obra e dividir a massa automaticamente.
-Funil de massa
A massa misturada é despejada na tremonha de alimentação da máquina de panificação dinamarquesa através do elevador, e o peso de alimentação individual é projetado de acordo com a capacidade de produção da linha de produção, de forma a garantir que os colegas que processam a massa constantemente não esperem muito tempo pela massa.
Máquina de amassar, laminar massa de pão, fazer pãozinho e pãozinho cozido no vapor/pãozinho com geleia
-Formação da massa
O sistema de formação de massa em esteira adota um método de processamento de baixo estresse para moldar suavemente a esteira de massa na largura e espessura desejadas, de forma a não danificar a estrutura organizacional da esteira e garantir que a massa fique mais macia.
Máquina de amassar, laminar massa de pão, fazer pãozinho e pãozinho cozido no vapor/pãozinho com geleia
-Rotação de satélite
A torre de laminação de massa tipo satélite manuseia delicadamente a esteira de massa, espalhando uniformemente a gordura sobre a esteira, que é então laminada repetidamente para formar uma esteira com a largura e espessura predefinidas. Essa esteira é então enviada para o sistema de dobragem da esteira, também conhecido como sistema de abertura de massa na indústria.
Máquina de amassar, laminar massa de pão, fazer pãozinho e pãozinho cozido no vapor/pãozinho com geleia
-Rolo de medição
A largura e a espessura da esteira de laminação, que é estendida por meio de múltiplas passagens de laminação, são determinadas de acordo com as necessidades de laminação da massa. A espessura final do produto, após o deslocamento, é determinada de acordo com os requisitos de capacidade de produção. A largura da esteira de laminação também é determinada de acordo com os requisitos de capacidade de produção. Podemos fornecer equipamentos com larguras de 680 a 1280 mm para atender aos requisitos de capacidade de produção de diferentes clientes.
Máquina de amassar, laminar massa de pão, fazer pãozinho e pãozinho cozido no vapor/pãozinho com geleia
-Cinta separadora
Após ser enrolada e dobrada diversas vezes, quando a massa folhada solta chega à seção de formação de massa de acordo com a espessura e largura desejadas, ela é dividida em várias tiras estreitas pelo mecanismo de corte longitudinal para recheio ou enrolamento.
Máquina de amassar, laminar massa de pão, fazer pãozinho e pãozinho cozido no vapor/pãozinho com geleia
-Rolamento para Cilindro
Ao preparar saquinhos de ramen, saquinhos de chocolate ou recheios para produtos em rolo, utilize o mecanismo de enrolamento.
Máquina de amassar, laminar massa de pão, fazer pãozinho e pãozinho cozido no vapor/pãozinho com geleia
-Rolamento para Cilindro
Ao preparar saquinhos de ramen, saquinhos de chocolate ou recheios para produtos em rolo, utilize o mecanismo de enrolamento.
Máquina de amassar, laminar massa de pão, fazer pãozinho e pãozinho cozido no vapor/pãozinho com geleia
-Arranjo da bandeja
O dispositivo totalmente automático para disposição de bandejas pode ser fabricado de acordo com o tamanho da bandeja do cliente, e a quantidade de produtos pode ser ajustada conforme a capacidade de produção e a demanda emergente. Após anos de aprimoramento técnico, conseguimos dispor os produtos em bandejas transversais.
Apresentação do produto
Operar detritos







