Tam Otomatik Buharda Pişirilmiş İçli Çörek/Buharda Pişirilmiş Ekmek Üretim Hattı

ZL-1608 ekmek üretim hattı, modüler kombinasyon tasarımını benimser. Esnek ve kullanışlı kombinasyon sayesinde rekabet gücünü artırır ve çeşitli ürünlerin üretim ihtiyaçlarını karşılar. Kullanımı kolay ve performansı istikrarlı olan eksiksiz bir Siemens kontrol sistemi kullanılmıştır.
Bu üretim hattı otomatik kontrol teknolojisini kullanmaktadır.
1. Üretim sürecinin güvenliğini iyileştirin.
2. Verimliliği artırın.
3. Ürün kalitesini sağlayın.
4. Üretim sürecinde hammadde ve enerji tüketimini azaltın.
5. İşçilik maliyetlerinden tasarruf edin, işçiliği makinelerle değiştirin ve iş yükünü azaltın.
6. Çeşitlendirilmiş üretim gerçekleştirilebilir ve şirketimiz duruma göre iyileştirme ve dönüşüm sağlayabilir.
7. PLC tarafından kontrol edilir.
Ekipman kapasitesi: 1,0T-1,5T/H
Ürün boyutu: Ürün gereksinimlerine göre 25 mm-120 mm arasında kesilir.
Ürün ağırlığı: Ürün gereksinimine göre 30-180 gram yoğurun.
Hamur bölme makinesi, hamur presleme makinesiyle birlikte kullanılarak iş gücü ve insan gücünden tasarruf sağlar ve hamuru otomatik olarak böler.
-Hamur Haznesi
Karıştırılmış hamur, elevatör vasıtasıyla Danimarka fırın makinesinin besleme haznesine dökülür ve tek besleme ağırlığı, üretim hattının üretim kapasitesine göre tasarlanır; böylece sürekli hamur işleme yapan meslektaşların hamur için çok uzun süre beklemesi önlenir.
Ekmek Hamuru Yoğurma Makinesi, Hamur Açma, Çörek ve Buharda Pişirilmiş Çörek/Reçelli Çörek Yapımı
-Hamur Şekillendirme
Hamur bandı şekillendirme sistemi, hamur bandının organizasyon yapısına zarar vermemek ve hamurun daha yumuşak olmasını sağlamak için, düşük gerilimli bir işleme yöntemi kullanarak hamur bandını istenen genişlik ve kalınlığa nazikçe işler.
Ekmek Hamuru Yoğurma Makinesi, Hamur Açma, Çörek ve Buharda Pişirilmiş Çörek/Reçelli Çörek Yapımı
-Uydu yuvarlanıyor
Uydu tekerlek tipi hamur açma kulesi, hamur bandını nazikçe işler, yağı ve hamur bandını eşit şekilde yayar ve hamur bandı, önceden belirlenmiş değere ayarlanmış genişlik ve kalınlıkta bir hamur bandı oluşturmak için tekrar tekrar yuvarlanır; bu hamur bandı, endüstride pasta açma sistemi olarak da bilinen hamur bandı katlama sistemine gönderilir.
Ekmek Hamuru Yoğurma Makinesi, Hamur Açma, Çörek ve Buharda Pişirilmiş Çörek/Reçelli Çörek Yapımı
-Ölçü silindiri
Çoklu haddeleme geçişlerinden geçirilerek uzatılan hamur bandının genişliği ve kalınlığı, hamur açma ihtiyaçlarına göre belirlenir. Taşıma işlemiyle elde edilmesi gereken nihai ürün kalınlığı, üretim kapasitesi gereksinimlerine göre belirlenir. Hamur açma bandının genişliği de üretim kapasitesi gereksinimlerine göre belirlenir. Farklı müşterilerin üretim kapasitesi gereksinimlerini karşılamak için 680-1280 mm ekipman genişliği sağlayabiliriz.
Ekmek Hamuru Yoğurma Makinesi, Hamur Açma, Çörek ve Buharda Pişirilmiş Çörek/Reçelli Çörek Yapımı
-Ayırıcı bant
Birçok kez yuvarlanıp katlandıktan sonra, gevşemiş hamur şeridi, istenen kalınlık ve genişliğe göre hamur şekillendirme bölümüne ulaştığında, doldurma veya yuvarlama için uzunlamasına kesme mekanizması tarafından birkaç dar şeride ayrılır.
Ekmek Hamuru Yoğurma Makinesi, Hamur Açma, Çörek ve Buharda Pişirilmiş Çörek/Reçelli Çörek Yapımı
- Silindire Doğru Yuvarlanma
Ramen poşetleri, çikolata poşetleri yaparken veya rulo ürünleri doldururken rulo mekanizmasını kullanın.
Ekmek Hamuru Yoğurma Makinesi, Hamur Açma, Çörek ve Buharda Pişirilmiş Çörek/Reçelli Çörek Yapımı
- Silindire Doğru Yuvarlanma
Ramen poşetleri, çikolata poşetleri yaparken veya rulo ürünleri doldururken rulo mekanizmasını kullanın.
Ekmek Hamuru Yoğurma Makinesi, Hamur Açma, Çörek ve Buharda Pişirilmiş Çörek/Reçelli Çörek Yapımı
-Tepsi Düzenlemesi
Tam otomatik tepsi yerleştirme cihazı, müşterinin tepsi boyutuna göre üretilebilir ve ürün sayısı, üretim kapasitesi talebine ve ortaya çıkan talebe göre ayarlanabilir. Yıllar süren teknik geliştirmeler sonucunda, ürünleri tepsiler arasında çapraz olarak yerleştirebiliyoruz.