Línea de máquinas para formar tartaletas de huevo

Breve descripción:

Detalles del producto

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Detalles del producto

Toda la línea está diseñada para crear flexibilidad, cambio rápido de producto, fácil operación y limpieza. Los productos pueden ser
Hechos en diferentes láminas, recipientes de papel, bandejas metálicas para hornear, aros, latas y bandejas para hornear con hendiduras. Por ejemplo:
• Los cabezales de bloqueo y engaste son intercambiables en el lado del operador por una sola persona (4 y 8).
• El espacio debajo de la cinta transportadora suele ser de 250, 500 u 800 mm, lo que permite un buen acceso para la limpieza.
• Las unidades pertinentes son rodantes (4.6.8).
• El método de calentamiento del proceso de perforación utiliza calentamiento por agua. La temperatura de calentamiento oscila entre 48 y 52 ℃ ± 1, según la humedad de la masa.
• La línea puede equiparse con diferentes alimentadores dependiendo del diámetro del rodillo de repostería.
• Después de desmoldar, el pastel de tarta de huevo se puede colocar en una bandeja o transportar directamente congelado automáticamente.

Capacidad

•La capacidad de la línea de pasteles varía según el tamaño,
•Diámetro de 40 mm hasta 20.000 piezas/hora
•Diámetro 260 mm hasta 5.200 piezas/hora
•Longitud de la línea a partir de 10,5 metros
•Diámetro del producto: de 40 a 260 mm
• Ancho de trabajo: 600 – 1200 mm
• Altura de trabajo: 850 mm

Especificación del producto

Dimensiones de la máquina (largo x ancho)	18(L)2(W)1.85(H)
Altura de trabajo	850 mm
Ancho de trabajo	600-1200 mm
Gama de diámetros del producto	40-260 mm
Fila	4-6-8

Los detalles de la máquina se muestran

El desapilador de láminas está provisto de un sistema de vacío para garantizar que la lámina se coloque correctamente.

Procesamiento de la masa: el alimentador de tiras UIM

La guillotina garantiza un peso de la masa muy preciso y una posición de caída del producto exacta.

Las porciones de masa se moldean con la forma deseada mediante una prensa servoaccionada, sin generar desperdicios. El cabezal de moldeo se calienta con agua para un funcionamiento preciso y fiable.

El sistema de salida transfiere las empanadas desde la cinta transportadora hacia paneles específicos, pero también puede suministrarse con una configuración para su descarga en la cinta del horno, la entrada del congelador o las bandejas.