خط تولید دستگاه تشکیل تارت تخم مرغ
جزئیات محصول
کل خط تولید به گونهای طراحی شده است که انعطافپذیری، تغییر سریع محصول، کارکرد و تمیزکاری آسان را ایجاد کند. محصولات را میتوان
در فویلهای مختلف، ظروف کاغذی، سینیهای پخت فلزی، حلقهها، قوطیها و همچنین سینیهای پخت فرورفته ساخته میشوند. به عنوان مثال:
• سرهای مسدودکننده و پرسکننده در سمت اپراتور توسط یک نفر (۴ و ۸ نفر) قابل تعویض هستند.
• فضای زیر نوار نقاله به طور کلی ۲۵۰،۵۰۰،۸۰۰ میلیمتر است که دسترسی خوبی را برای تمیز کردن فراهم میکند.
• واحدهای مربوطه چرخدار هستند (4.6.8).
• روش گرمایش دستگاه پانچینگ با آب گرم تطبیق داده شده است. دمای گرمایش بین ۴۸-۵۲ درجه سانتیگراد ± ۱ است که با توجه به رطوبت خمیر شیرینی تنظیم میشود.
• این خط میتواند بسته به قطر غلتکهای شیرینیپزی مختلف، به فیدرهای مختلفی مجهز شود.
• پس از خارج کردن از قالب، میتوان بیلت تارت تخممرغ را روی سینی چید یا مستقیماً به صورت خودکار منجمد کرد.
ظرفیت
• ظرفیت خط تولید پای بسته به اندازه متفاوت است،
•قطر ۴۰ میلیمتر تا ۲۰۰۰۰ قطعه در ساعت
•قطر ۲۶۰ میلیمتر تا ۵۲۰۰ قطعه در ساعت
• طول خط از ۱۰.۵ متر شروع میشود
• قطر محصول ۴۰ تا ۲۶۰ میلیمتر
• عرض کار ۶۰۰ تا ۱۲۰۰ میلیمتر
• ارتفاع کار ۸۵۰ میلیمتر
مشخصات محصول
| اندازه دستگاه (طول * عرض) | ۱۸ (طول) * ۲ (عرض) * ۱.۸۵ (ارتفاع) |
| ارتفاع کار | ۸۵۰ میلیمتر |
| عرض کاری | 600-1200 میلیمتر |
| محدوده قطر محصول | ۴۰-۲۶۰ میلیمتر |
| ردیف | ۴-۶-۸ |
جزئیات دستگاه نشان می دهد
دستگاه فویلچین به سیستم خلاء مجهز است تا از قرارگیری صحیح فویل اطمینان حاصل شود.
فرآوری خمیر: دستگاه تغذیه نواری UIM
گیوتین وزن بسیار دقیقی از خمیر و موقعیت دقیق رهاسازی محصول را تضمین میکند.
خمیرهای ورقهای بدون هیچ گونه ضایعاتی توسط یک پرس سروو به شکل دلخواه قالبگیری میشوند. سر قالبگیری با آب گرم میشود تا عملیات دقیق و قابل اطمینان باشد.
سیستم تغذیه خروجی، پایها را از نوار نقاله به سمت پنلهای اختصاصی منتقل میکند، اما میتواند با تنظیماتی برای تخلیه به نوار فر، تغذیه ورودی فریزر یا سینیها نیز تحویل داده شود.
