エッグタルト成形機ライン
製品詳細
ライン全体は、柔軟性、迅速な製品切り替え、簡単な操作と清掃を実現するように設計されています。製品は
様々なホイル、紙容器、金属製ベーキングトレイ、フープ、缶、そして凹型ベーキングトレイで作られています。例えば:
・ブロッキングヘッドと圧着ヘッドは、オペレーター側で1人で交換可能です(4と8)。
・コンベア下のスペースは一般的に250mm、500mm、800mmで、清掃のためのアクセスが容易です。
• 該当するユニットは車輪付きです (4.6.8)。
・パンチングの加熱方法は水加熱を採用しています。加熱温度は、ペストリー生地の水分量に応じて48~52℃±1℃です。
・このラインには、ペストリーローラーの直径に応じて、異なるフィーダーを装備することができます。
・型から取り出した後、エッグタルト生地はトレイに並べるか、冷凍状態で自動搬送されます。
容量
・パイ製造ラインの容量はサイズによって異なります。
・直径40mm、最大20,000個/時
・直径260mm、最大5,200個/時
・ラインの長さは10.5メートルから始まります。
・製品直径40~260mm
・作業幅:600~1200mm
・作業高さ 850 mm
製品仕様
| 機械サイズ(長さ×幅) | 18(長さ)×2(幅)×1.85(高さ) |
| 作業高さ | 850mm |
| 作業幅 | 600~1200mm |
| 製品直径範囲 | 40-260mm |
| 行 | 4-6-8 |
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箔乾燥装置には、箔が正しく配置されるように真空システムが備えられています。
生地加工:UIMストリップフィーダー
ギロチン式切断機は、非常に正確な生地重量と精密な製品落下位置を保証します。
生地の塊は、サーボ駆動のプレス機によって、無駄なく所望の形状に成形されます。成形ヘッドは温水加熱式で、正確かつ信頼性の高い動作を実現します。
排出システムは、コンベアから専用パネルへパイを搬送しますが、オーブンベルト、冷凍庫への投入口、またはトレイへの排出設定にも対応できます。







