Линија машина за обликовање јајних тарти
Детаљи производа
Читава линија је дизајнирана да створи флексибилност, брзу промену производа, једноставно руковање и чишћење. Производи могу бити
направљено у различитим фолијама, папирним посудама, металним плеховима за печење, обручима, калупима, као и удубљеним плеховима за печење. На пример:
• Главе за блокирање и кримповање могу се заменити са стране оператера од стране једне особе (4 и 8).
• Простор испод транспортера је генерално 250, 500, 800 mm, што омогућава добар приступ за чишћење.
• Релевантне јединице се могу кретати на точковима (4.6.8).
• Метод загревања теста за бушење користи загревање водом. Температура загревања је између 48-52 ℃ ± 1, у зависности од влажности теста.
• Линија може бити опремљена различитим додавачима у зависности од различитог пречника ваљака за тесто.
• Након вађења из калупа, гребљице за питу од јаја могу се распоредити на послужавник или директно транспортовати замрзнуте аутоматски
Капацитет
• Капацитет линије за питу варира у зависности од величине,
• Пречник 40 мм до 20.000 комада/сат
• Пречник 260 мм до 5.200 комада/сат
• Дужина линије почиње од 10,5 метара
• Пречник производа од 40 до 260 мм
•Радна ширина 600 – 1200 мм
• Радна висина 850 mm
Спецификација производа
| Величина машине (Д*Ш) | 18(Д)*2(Ш)*1,85(В) |
| Радна висина | 850 мм |
| Радна ширина | 600-1200 мм |
| Распон пречника производа | 40-260 мм |
| Ред | 4-6-8 |
Приказ детаља о машини
Уређај за одвајање фолије је опремљен вакуумским системом како би се осигурало правилно постављање фолије.
Обрада теста: UIM Strip додавач
Гиљотина обезбеђује веома прецизну тежину теста и прецизан положај производа.
Коцкице теста се обликују у жељени облик без икаквих остатака помоћу серво пресе. Глава за блокирање се загрева водом за прецизан и поуздан рад.
Систем за избацивање преноси пите са транспортера ка наменским панелима, али може бити испоручен и са подешавањем за истовар на траку за пећ, улаз за замрзивач или плехове.
