Лінія формування яєчних тартів

Короткий опис:

Деталі продукту

Теги продукту

Деталі продукту

Вся лінія розроблена для забезпечення гнучкості, швидкої зміни продукції, простоти експлуатації та очищення. Продукти можна
виготовлені в різних фольгах, паперових контейнерах, металевих деках, обручах, формах, а також у формах з заглибленнями. Наприклад:
• Блокувальні та обтискні головки можуть бути замінені з боку оператора однією людиною (4 та 8).
• Простір під конвеєром загалом становить 250, 500, 800 мм, що забезпечує хороший доступ для очищення.
• Відповідні одиниці можна переміщати на колесах (4.6.8).
• Спосіб нагрівання штампування передбачає водяне нагрівання. Температура нагрівання становить від 48 до 52 ℃ ± 1 залежно від вологості тіста.
• Лінія може бути оснащена різними живильниками залежно від діаметра кондитерських валиків.
• Після виймання з форми заготовку яєчного тарта можна викласти на піднос або безпосередньо автоматично заморозити

Місткість

• Пропускна здатність лінії для пирога залежить від розміру,
• Діаметр 40 мм, до 20 000 штук/годину
• Діаметр 260 мм, до 5200 штук/годину
• Довжина лінії починається від 10,5 метрів
• Діаметр виробу від 40 до 260 мм
• Робоча ширина 600 – 1200 мм
• Робоча висота 850 мм

Специфікація продукту

Розмір машини (Д*Ш)	18 (Д) * 2 (Ш) * 1,85 (В)
Робоча висота	850 мм
Робоча ширина	600-1200 мм
Діапазон діаметрів виробу	40-260 мм
Рядок	4-6-8

Показати деталі машини

Знімач фольги оснащений вакуумною системою для забезпечення правильного розміщення фольги.

Обробка тіста: стрічковий живильник UIM

Гільйотина забезпечує дуже точне зважування тіста та точне положення падіння продукту.

Заготовки тіста блокуються до потрібної форми без будь-яких відходів за допомогою сервоприводного преса. Блокувальна головка нагрівається водою для точної та надійної роботи.

Система розвантаження переміщує пироги з конвеєра до спеціальних панелей, але також може бути оснащена для розвантаження на стрічку печі, завантажувальний пристрій морозильної камери або лотки.